Tu som pre vás zostavil prehľad mojich obľúbených jedál v poslednej dobe. Niektoré už poznáte z facebookovej stránky.
Možno sa inšpirujete, čo si pripraviť tak, aby to nemalo zbytočne veľa prázdnych kalórií, aby to malo dostatok bielkovín a aby to zároveň aj chutilo a vyzeralo.
Takže Bon appetit!
Sendvič zo špenátovéha cesta s olomouckými syrečkami a prosciuttom
Cesto sa pripravuje tak, že vyžmýkate rozmrazené špenátové listy od prebytočnej vody, v pomere hmotnosti 2:1 pridáte vajcia, ochutíte soľou resp. korením podľa chuti, rozmixujete a upečiete v rúre
260g špentátove mrazené listy (odvodnené)
130g vajcia
100g olomoucké syrečky
80g prosciutto
580kcal, 73g bielkoviny, 12g sacharidy, 27g tuky
Šalát s červenou fazuľou a olomouckými syrečkami
400g miešaný šalát z čerstvej zeleniny – ľadový šalát, šalátová uhorka, mrkva, paradajky, šalátové korenie, pokvapkané olivovým olejom
100g olomoucké syrečky
127g (pol konzervy) kidney červenej fazule v slanom náleve
355kcal, 41g bielkoviny, 43g sacharidy, 1,4g tuky
Tvaroh s mrazenými čučoriedkami
Po každom jedle, či už obede alebo večeri si dám aj dezert, pretože uspokojivé jedlo by podľa mňa malo pozostávať zo všetkých chutí. Okrem toho to príjemne zaplní žalúdok, kedže sú to celkom objemné dezerty.
250g nízkotučný tvaroh
sladidlo podľa chuti – ja používam v tekutej forme, pár kvapiek stačí
0,5dcl nízkotučného mlieka na zjemnenie
20g mrazené čučoriedky
207kcal, 34g bielkoviny, 15g sacharidy, 1,4g tuky
Pečené zemiaky s bravčovou šunkou
350g pečené zemiaky v rúre (už upečená váha)
280g bravčová šunka chudá nakrájaná na kocky a dopečená so zemiakmi
617kcal, 62g bielkoviny, 48g sacharidy, 16g tuky
Jelenie karé zapečené s olomouckými syrečkami a šalát
140g jelenie karé
100g olomoucké syrečky
300g miešaný šalát z čerstvej zeleniny
375kcal, 64g bielkoviny, 12g sacharidy, 5g tuky
Nízkotučný jogurt s kazeínom a černicami
500g nízkotučný jogurt neochutený
30g kazeín (podľa chuti, ja používam jahodový alebo čokoládový)
20g mrazené černice
340kcal, 54g bielkoviny, 28g sacharidy, 1g tuky
Predtréningovka
Keže trénujem ráno na lačno, pred tréningom si namiešam tento šejk, ktorý obsahuje všetko potrebné. Ak si kupujete predražené predtréningovky, ktoré sú akurát precukrované, zvážte túto možnosť.
30g whey, ktorý obsahuje potrebné esenciálne aminokyseliny (ja používam bielu čokoládu)
5g kreatín monohydrát
5g instantná káva ako nakopávač 🙂
Pečený cícer
240g čiže konzervu cíceru v slanom náleve osušíte, obalíte do korenia podľa chuti (pár kvapiek olivový olej,soľ, mletá paprika, mleté korenie atď) a dáte piecť do rúry.
Je to výborná náhrada akéhokoľlevk snacku k telke, ale výborne chutí aj v šaláte alebo v polievke ako náhrada krutónov.
190kcal, 10g bielkoviny, 20g sacharidy, 6g tuky